Sedang mencari inspirasi resep ✨16 kikil masakan padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ✨16 kikil masakan padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di babang sayur ada kikil bagus-bagus, langsung cuss beli dan emang beneran bagus, cepet empuk dan yummyy 🤤. Ceritanya lagi kangen masakan padang, biasa kalo beli nasi padang, seringnyaa nih milih lauk ya ini, si gulai kikil ini. Ini versi gak pedas ya, di resep asli pake cabe rawit, tapi ku sk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ✨16 kikil masakan padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ✨16 kikil masakan padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ✨16 kikil masakan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat ✨16 Kikil Masakan Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ✨16 Kikil Masakan Padang:

1. Sediakan 1/2 kg kikil sapi bertulang
2. Gunakan 3 buah tahu coklat (tentative)
3. Siapkan Bumbu Halus
4. Gunakan 2 buah cabai merah besar
5. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
6. Sediakan 2 buah cabai rawit merah
7. Siapkan 6 siung bawang putih
8. Sediakan 6 siung bawang merah
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (supaya lebih kuning)
11. Siapkan 4 buah kemir
12. Ambil 1 buah cabai hijau (diiris)
13. Gunakan Bumbu Rasa
14. Ambil 1 sdt garam
15. Ambil 2 sdt kaldu jamur Non-MSG
16. Siapkan 65 ml santan kental

Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. OSENG TAHU, JAGUNG, CEMPOKAK DAN KIKIL SAPI enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan ✨16 Kikil Masakan Padang:

1. Siapkan kikil, cuci bersih, beri perasan lemon dan diamkan 10 menit. Rebus kikil selama 30-45 menit dan beri bawang putih dan garam yang telah dihaluskan.
2. Haluskan seluruh bumbu halus dan tumis hingga kecoklatan.
3. Setelah kecoklatan beri 250ml air (sertakan juga air rebusan kikil untuk kaldu). Lalu tambahkan santan.
4. Tambahkan garam dan kaldu jamur Non-MSG (koreksi rasa). Jika rasa sudah pas, masukkan kikil dan tutup wajan hingga air menyusut (sesekali dibolak balik untuk meratakan rasa masakan).
5. Kikil Masakan Padang siap dihidangkan. Selamat mencoba🥳🥳🥳🥳🥳

Masak hingga santan mengental dan kikil yang direbus menjadi lebih empuk. Pastikan pula agar santan yang dimasukkan tidak pecah. Untuk itu, pastikan jika anda terus mengaduk-aduknya secara merata. Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON). Wajan ini didesign khusus untuk menghantar panas yang merata sehingga masakan matang dengan merata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ✨16 kikil masakan padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!