Sedang mencari inspirasi resep pindang kepala gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kepala gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kepala gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang kepala gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang kepala gabus memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang kepala gabus:

1. Sediakan 5 ekor kepala Ikan gabus
2. Ambil 1 buah nanas kecil (potong dadu)
3. Ambil 3 buah bawang merah(iris)
4. Siapkan 2 buah bawang putih(iris)
5. Sediakan 5 buah cabe rawit
6. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas(isis)
7. Ambil 1 ruas ibu jari jahe(iris)
8. Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit(iris)
9. Gunakan 1 batang serai(geprek)
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 1 barang daun bawang(potong2)
12. Ambil secukupnya Garam
13. Gunakan secukupnya Gula merah

Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Ketagihan Pindang Gabus racikan Bi' Cik yang bernama asli Yeti itu pun dialami H. Bentuk kepala agak pipih seperti kepala ular dengan sisik-sisik besar di atas kepala. Kepalanya yang berbentuk seperti ular inilah yang membuat ikan gabus dijuluki sebagai snake head.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang kepala gabus:

1. Masukkan kepala ikan gabus,kunyit,lengkuas,jahe,serai,daun salam,bawang merah dan bawang putih kedalam panci tambahkan 2 gelas air lalu masak diatas kompor hingga mendidih
2. Lalu masukkan potongan nanas,bawang daun,cabe rawit(bulat2),garam dan gula merah
3. Diamkan beberapa menit lalu angkat

Sisi atas tubuh ikan gabus dari kepala sampai ekor umumnya berwarna gelap, hitam kecoklatan atau kehijauan. Apabila anda bukan penggemar ikan, anda pun bisa mencicipi pindang tulang iga sapi atau udang. Namun, jika anda seperti saya yang menyukai ikan gurih, sedikit lemak dengan tekstur daging yang padat tanpa after taste anyir berlebih, tentu saja saya sarankan untuk mencoba pindang gabus. Demikian resep membuat hidangan ikan gabus kuah kuning yang enak dan lezat. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang kepala gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!