Lagi mencari ide resep tahu kentaki ala pinggir jalan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kentaki ala pinggir jalan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu & Tempe Goreng Ala Abang Pecel Ayam enak lainnya. Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan. Resep cara membuat batagor tahu, hasilnya persis seperti yang pedangang jual di pinggir jalan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kentaki ala pinggir jalan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu kentaki ala pinggir jalan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu kentaki ala pinggir jalan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu kentaki ala pinggir jalan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu kentaki ala pinggir jalan:

1. Sediakan 20 tahu pong
2. Ambil 5 bawang putih
3. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
4. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil 300 ml air
7. Ambil Minyak goreng
8. Sediakan 250 gr terigu
9. Sediakan 1 sdm kanji
10. Siapkan 1/2 sdt baking soda

Kartika Putri Syok Saat Tahu… KOMENTAR. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Lihat juga resep Tahu Goreng Kentucky enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Tahu kentaki ala pinggir jalan:

1. Rendam tahu dengan bawang ulek lada,ketumbar dan garam selama 1 jam.
2. Campur terigu,kanji dan baking soda.
3. Tiriskan tahu, sisihkan rendaman bumbu nanti buat pencelup. Gulingkan tahu ke tepung lalu masukan ke air bumbu tiriskan lagi gulingkan kembali ke tepung dan celup lagi dan gulingkan ke tepung yang terakhir.
4. Selanjutnya nya goreng tahu tadi pada minyak yang panas agar muncul keriting nya.
5. Sambil menggoreng bisa di celup tahu yang lain ke tepung. Dan goreng semua hingga selesai.

Lihat juga resep Ayam ala Kentucky, Tahu Kentucky enak lainnya! Tahu gejrot resep asli ala abang-abang pinggir jalan. Tahu gejrot asli kuliner Cirebon ini sangat terkenal. Rasanya pedas, manis, asam, pedasnya dijamin mantul. Gorengan yang satu ini sudah biasa kita temui di pinggir jalan atau di pasar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kentaki ala pinggir jalan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!