Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang ikan kerapu tawar (gabus) Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang ikan kerapu tawar (gabus) Anti Gagal

Delia Briggs   09/10/2020 10:09

Pindang ikan kerapu tawar (gabus)
Pindang ikan kerapu tawar (gabus)

Sedang mencari ide resep pindang ikan kerapu tawar (gabus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan kerapu tawar (gabus) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan kerapu tawar (gabus), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan kerapu tawar (gabus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Pindang ikan kerapu tawar (gabus). Setelah matang pindang ikan gabus siap tersaji, tambahkan toping yang telah dipotong-potong dan menu silakan disantap. Jika kamu malas memasak, kamu pun bisa menemukan masakan ini di resto milik Eka loh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan kerapu tawar (gabus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang ikan kerapu tawar (gabus) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang ikan kerapu tawar (gabus):
  1. Ambil Ikan gabus dibersihkan potong dan lumuri jeruk nipis sisihkan
  2. Gunakan 5 butir Bawang merah iris tipis
  3. Sediakan 3 butir Bawang putih iris tipis
  4. Siapkan Jahe (saya pake bubuk saja)
  5. Sediakan 5 cm Lengkuas
  6. Siapkan Kunyit (saya pake bubuk saja)
  7. Sediakan 5 buah Cabe merah (sesuai selera pedas saya cabe merah 2 rawit)
  8. Ambil secukupnya Air asam jawa
  9. Sediakan secukupnya Gula merah
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Kaldu ayam
  12. Ambil 2 batang Serai simpulkan geprek
  13. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  14. Gunakan 3 lembar Daun salam
  15. Gunakan 5 biji Cabe rawit utuh sesuai selera
  16. Siapkan secukupnya Air asam jawa
  17. Ambil secukupnya Air jeruk nipis

Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Makanan ikan tambahan lainnya adalah udang. Ikan gabus juga bisa memakan udang, Sama halnya dengan keong sawah, udang air tawar sebenarnya juga makanan alami ikan gabus. Cacing Tanah Peluang usaha ikan gabus yang selanjutnya adalah ikan gabus segar.

Cara membuat Pindang ikan kerapu tawar (gabus):
  1. Bumbu halus : Haluskan cabe lengkuas tambahkan jahe bubuk dan kunyit bubuk sisihkan
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, masukkan sereh daun salam dan daun jeruk sampai wangi lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
  3. Tambahh air lalu masukkan ikan
  4. Tambahkan garam, gula merah,air asam jawa, kaldu ayam
  5. Icip rasa apakah sudah sesuai, terakhir masukkan air jeruk nipis dan cabe rawit utuh

Untuk membudidayakan ikan gabus yang satu ini, diperlukan lahan yang cukup luas agar ikan bisa berkembang dengan optimal. Umpan ikan sangat penting untuk diketahui, terutama untuk kalian yang hobi memancing ikan Gabus. Ikan gabus sendiri masih merupakan jenis ikan predator air tawar yang kerap sekali keberadaannya diair tawar seperti dirawa-rawa, danau, sungai, kanal dan parit. Setiap ikan yang akan kita sajikan, selalu ikan yang segar yang kita beli dalam keadaan masih hidup, sehingga terjamin kesegaran ikan yang kami sajikan," Jelasnya. Margaret, biasa ia disapa, mengatakan Pindang ikan gabus menjadi menu best seller di rumah demang, pindang gabus memiliki kuah kental berwarna kuning kemerahan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan kerapu tawar (gabus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved