Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala2 padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala2 padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon,. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala2 padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala2 padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala2 padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar ala2 padang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar ala2 padang:

1. Siapkan 4 ekor ayam ukuran sedang
2. Ambil Bumbu halus
3. Gunakan 1 genggam kunyit
4. Siapkan 2 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1/2 sdt lada
7. Ambil 1 sendok teh ketumbar
8. Gunakan 100 gram cabe merah keriting
9. Siapkan Bumbu tambahan
10. Gunakan 1 asam jawa
11. Siapkan 1 sachet santan instant
12. Gunakan 2 sendok garam
13. Ambil 3 sendok gula putih
14. Sediakan 2 bungkus penyedap rasa (optional)
15. Ambil 1 genggam daun jeruk
16. Gunakan 4 sachet kecap manis

Banyak diantara kita yang sudah mempunyai rencana untuk menghabiskan waktu pergantian tahun dengan orang terdekat, teman teman atau keluarga besar. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati. Yuk, kreasikan Resep Ayam Bakar Padang berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar ala2 padang:

1. Cuci bersih ayam lalu belah bagian dada nya jangam sampai putus setelah bersih sisihkan
2. Blender bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk setelah cukup harus tambahkan air lalu santan instant dan asam jawa
3. Ungkep ayam hingga bumbu agak mengering. Nanti ada sisa bumbu dan kuah nya tambahkan kecap manis untuk bumbu oles
4. Ayam siap di bakar.selamat mencoba

Baca Juga : Resep Masak Ayam Bakar Suwir Sambal Iris, Pedasnya Nendang Banget! Lumuri ayam dengan menggunakan air bersih secara merata dan berikan taburan garam. Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang: Ya, Ayam Bakar Padang adalah masakan khas rumahan dengan rasa gurih mantap serta sedikit rasa pedas, nanti bisa anda sesuaikan sendiri. Resep Ayam Bakar Kecap, Ayam Bakar ala Padang, serta Ayam Bakar Madu yang Mudah dan Sederhana.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala2 padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!