Bagaimana Membuat Pindang ikan gabus pedas yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pindang ikan gabus pedas yang Bisa Manjain Lidah

Victoria Gomez   27/11/2020 22:52

Pindang ikan gabus pedas
Pindang ikan gabus pedas

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan gabus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gabus pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan gabus pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Pindang Ikan Gabus diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah, sehingga mempunyai cita rasa khas yaitu gurih, segar dan sedikit pedas. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan gabus pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan gabus pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang ikan gabus pedas:
  1. Sediakan 1 ekor ikan gabus
  2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 10 buah cabe merah keriting (bagi yg suka pedas)
  4. Sediakan 5 buah cabe rawit
  5. Siapkan 2 cm Kunyit
  6. Gunakan 2 cm jahe
  7. Siapkan 4 buah bawang merah
  8. Gunakan 2 buah bawang putih
  9. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  10. Ambil 2 buah serai (geprek)
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Siapkan 4 buah tomat ceri (rampai)
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Masako
  15. Siapkan Gula (bagi yg suka manis)
  16. Siapkan Minyak untuk menumis
  17. Siapkan Air

Di dalamnya, Anda akan menemukan potongan tomat dan nanas, menambah cita rasa asam dan manis, segar sekali saat disantap. Tidak ketinggalan, ada juga menu pindang ikan kepala gabus dengan tambahan kemangi organik, agar saat dinikmati kuah pindangnya terasa lebih fresh. "Semua pindang di sini kita beri sayur kemangi organik kemudian tomat dan daun bawang yang juga organik. Supaya rasa pedas, gurih dan segar bercampur jadi satu," kata Erwis. Tabur garam dalam minyak sebelum masuk ikan.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan gabus pedas:
  1. Cuci ikan gabus yg sudah d potong2 lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15mnt Sisihkan.
  2. Blender bahan ulek juga boleh bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting, kunyit, jahe.
  3. Geprek lengkuas Dan serai,Potong tomat ceri belah 2 saja sisihkan.
  4. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu yg sudah d blender masukan Serai dan lengkuas yg sudah d geprek masukan pula daun salam tumis sampai harum.
  5. Masukan air,cabe rawit,dan tomat ceri (rampai) Tunggu sampai air mendidih lalu masukan ikan gabus beri garam, masako,gula (bagi yg suka manis), koreksi rasa lalu tutup sampai matang.
  6. Tara sudah jadi deh….

Ikan gabus ini sering dibudidaya karena bukan saja ukurannya yang sangat besar, namun dagingnya yang tebal dan penuh gizi. Setelah harum tambahkan air dan terasi. Masukkan ikan,nanas dan serai,setelah ikan setengah matang bumbui dengan garam,gula,penyedap,air asam. Resep: Pindang Ikan Gabus Legit. in Seafood. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan gabus pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved