Anda sedang mencari ide resep pindang ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Gabus memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Ikan Gabus:

1. Ambil Ikan Gabus
2. Siapkan Bawang merah
3. Siapkan Bawang putih
4. Ambil Bawang bombay
5. Ambil Jahe
6. Gunakan Kunyit
7. Gunakan Lengkuas
8. Siapkan Serei
9. Ambil Merica bubuk
10. Ambil Tomat
11. Gunakan Cabe
12. Siapkan Daun salam

Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Gabus:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dengan sedikit minyak, hingga wangi. Masukkan cabe iris.
2. Jahe, lengkuas, kunyit, serei yg telah digeprek, masukkan dalam tumisan. Tunggu hingga menguning. Masukkan daun salam
3. Setelah semua layu, tuang air kira-kira ikan tenggelam. Tunggu hingga mendidih. Masukkan garam dan merica bubuk. Tambhakan kaldu sesuai selera
4. Masukkan ikan. Tunggu hingga matang. Masukkan tomat potong
5. Sajikan selagi hangat, taburi bawang goreng lebih nikmat

Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu menjadi makanan wajib wisatawan saat berkunjung ke Bumi Sriwijaya. Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. Dan cocok banget ya ternyata kepala ikan kuthuk/gabus ini dipindang, ada aroma dan rasa yg lain, dan ternyata kepala ikan kuthuk ini berdaging saya kaget tadi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!