Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Madu Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Bakar Madu Anti Gagal

Linnie Diaz   03/11/2020 19:57

Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Sedang mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 batang Sereh geprek
  4. Siapkan 2 Lembar Daun jeruk
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
  6. Sediakan Air untuk merebus
  7. Siapkan Minyak untuk menumis
  8. Gunakan Bumbu Halus
  9. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  10. Sediakan 4 siung Bawang putih
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Ambil 2 buah Kemiri
  13. Sediakan 1 ruas Jahe
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan 1 ruas Laos
  16. Siapkan secukupnya Garam Gula
  17. Siapkan Bumbu Oles
  18. Siapkan 5 SDM Madu
  19. Ambil 5 SDM kecap manis
  20. Siapkan 1/2 merica bubuk
  21. Siapkan 1 SDM mentega

So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:
  1. Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat
  2. Bumbu halus saya blender, kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta Daun jeruk,salam dan sereh setelah wangi matikan kompor
  3. Diamkan kira2 15-30menit. Lalu beri air secukupnya sampai ayam terendam.. cicipi rasanya. Lalu ungkep sampai air nya berkurang/sat, sesekali di bolak balik (maaf tempe nya juga ikut nyemplung disitu biar kebagian bumbu🤭)
  4. Sambil nunggu ayam nya di ungkep, Campur semua bumbu Oles dalam mangkuk.
  5. Setelah Sat olesi Ayam dengan bumbu oles sampai rata
  6. Panaskan teflon bisa juga di oven atau pake pemanggang lain. Bakar Ayam. Sesekali di bolak balik biar ga gosong. Dan juga olesi dengan bumbu oles. Biar warna nya Syantik 😁
  7. Setelah matang bisa di beri taburan bawang goreng dan sajikan dengan Sambal dan Nasi Hangat 😁

Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved