Resep Pesmol Ikan Bandeng yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan Bandeng yang Lezat

Stella Schultz   24/12/2020 12:21

Pesmol Ikan Bandeng
Pesmol Ikan Bandeng

Lagi mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Bandeng:
  1. Gunakan 3 ekor ikan bandeng sedang (ptong menjadi 4 ptong persatu ikan)
  2. Gunakan 2 buah cabe merah besar (potong serong)
  3. Gunakan 1 Batang serai (geprek)
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan secukupnya Merica
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Bumbu jamur
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Siapkan 1/2 air putih gelas
  11. Ambil 1 buah jeruk nipis
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Ambil 30 butir kemiri sangrai
  14. Siapkan 7 siung bawang merah
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Sediakan 1 cm jahe

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Bandeng:
  1. Potong ikan bandeng setiap ikan bandeng menjadi 4 bagian,lalu rendam dengan garem dan jeruk nipis rendam selama 10 menit.
  2. Setelah ikan di rendem lalu goreng jangan terlalu kering,k kemudian tiriskan,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan serei,daum salam dan daun jeruk tumis sampai harum. Setelah bumbu matang masukan Air ½ gelas kemudian masukan ikan bandeng yang sudah di goreng aduk sampai bumbu merata.masak ikan sampai bumbu meresap setelah matang jangan lupa masukan cabe merah besar aduk lagi kemudian matikan Api.

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved