Resep Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau Anti Gagal

Olive Stokes   15/11/2020 19:05

Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau
Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau

Lagi mencari inspirasi resep kuning kikil sapi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuning kikil sapi cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuning kikil sapi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuning kikil sapi cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau Karmila Kabupaten Karawang Jawa Barat. Lalu tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, tomat, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Kemudian, masukkan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuning kikil sapi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau:
  1. Siapkan 1/4 kg kikil sapi
  2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  3. Gunakan 3 buah kunyit
  4. Ambil 3 butir bawang merah
  5. Gunakan 2 butir bawang putih
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. Sediakan 2 buah kemiri
  9. Sediakan Bahan-bahan pelengkap
  10. Gunakan 3 buah cabe hijau (diiris)
  11. Gunakan 2 buah cabe merah besar (diiris)
  12. Gunakan Bawang daun sesuai selera (diiris)
  13. Sediakan 2 lembar salam sereh

Masukkan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar kikil matang sempurna dan bumbu meresap. Masak oseng kikil hingga matang, koreksi rasa. Resep Kikil Bumbu Kuning Cabai Hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau:
  1. Potong-potong kikil sapi sesuai selera kemudian dicuci
  2. Rebus kikil yang sudah dipotong dan dicuci selama kurang lebih 15menit
  3. Tiriskan kikil yang sudah direbus setengah matang tadi
  4. Tumis bahan-bahan yang dihaluskan dengan minyak goreng, aduk sampai bahan-bahan tersebut tercium wangi kemudian tambahkan 2 gelas air lalu masukkan kikil yang sudah ditiriskan, tambahkan kaldu sapi/masako (sesuai selera) aduk rata tunggu sampai bumbu dan kikil matang merata.
  5. Tambahkan bahan-bahan pelengkap yang diiris. Aduk sampai matang, lalu tiriskan. Kuning kikil sapi cabe ijo siap untuk disantap

Tambahkan potongan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu sambil aduk rata. Masak hingga kikil matang sempurna dan bumbunya meresap. Tambahkan garam, gula atau bahan lain jika dirasa perlu. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuning Kikil Sapi Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved