Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan gabus balita yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan gabus balita yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus balita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan gabus balita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pindang Ikan Suwir (Menu Balita) enak lainnya. Satu lagi nih menu kampung halaman yaitu pindang ikan gabus. Resep Pindang Ikan Gabus, Makanan Khas Sumsel Pindang Ikan Gabus diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah, sehingga mempunyai cita rasa khas yaitu gurih, segar dan sedikit pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan gabus balita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Ikan Gabus Balita memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Ikan Gabus Balita:

1. Gunakan 1 ekor ikan gabus
2. Gunakan 2 buah wortel
3. Sediakan Bumbu halus: 7 siung bawang merah (kecil-kecil uk. Bamernya)
4. Gunakan 3 bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jari kunyit
6. Ambil 1 ruas jari jahe
7. Gunakan Bahan pelengkap:
8. Ambil Seujung sdt garam, gula, kaldu bubuk
9. Ambil Kecap manis
10. Sediakan 3 ruas jari daun bawang
11. Gunakan 2 buah daun sop
12. Ambil 3

Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Lihat juga resep Tumis Ikan Asin Gabus enak lainnya. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Gabus Balita:

1. Bersihkan ikan gabus, kemudian marinasi dengan garam dan jeruk kunci, tunggu beberapa saat
2. Rebus air hingga mendidih dan masukan wortel yg dipotong2 kecil
3. Di tungku kompor yang lain, tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ke dalam wortel yg sudah empuk
4. Masukkan ikan gabus dan bahan pelengkap, dan tes rasa
5. Tunggu kira2 10 menit untuk ikan agar masak sempurna dan pindang siap dihidangkan

Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Siapa sangka kalau ikan gabus juga baik untuk MPASI si kecil. Namun penting untuk dicatat, ikan gabus ini dipilih tentu saja ikan yang masih fresh. Manfaat Ikan Gabus Untuk Bayi, Ibu Hamil, dan Kesehatan Tubuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan gabus balita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!