Sedang mencari ide resep pindang kepala gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kepala gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kepala gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang kepala gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Biasanya klo bikin pindang serani tuh pake ikan laut ya, ini coba pakai ikan air tawar. PINDANG IKAN GABUS DAN MUDA LAOS enak lainnya. #pindangkepala#pindanggabus #masakanpalembangVideo kali ini menampilkan resep dan cara memasak pindang kepaka ikan gabus khas Palembang. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kepala gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang kepala gabus menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang kepala gabus:

1. Siapkan 1 kg Kepala ikan gabus
2. Sediakan 7 siung Bawang merah
3. Gunakan 5 siung Bawang putih
4. Ambil 3 Serai
5. Gunakan 1 ruas Lengkuas
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 1 sdt Garam
9. Siapkan 1 sdt penyedap
10. Siapkan Secukupnya Daun kemangi
11. Gunakan Secukupnya Air

Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Ketagihan Pindang Gabus racikan Bi' Cik yang bernama asli Yeti itu pun dialami H. Bentuk kepala agak pipih seperti kepala ular dengan sisik-sisik besar di atas kepala. Kepalanya yang berbentuk seperti ular inilah yang membuat ikan gabus dijuluki sebagai snake head.

Cara membuat Pindang kepala gabus:

1. Potong kepala ikan gabus menjadi 2 bagian, kemudian cuci sampai bersih
2. Potong semua bahan untuk bumbu (kecuali lengkuas dan serai digeprek)
3. Rebus air sampai mendidih
4. Masukkan semua bumbu, kemudian masukkan kepala ikan gabus
5. Tambahkan garam dan penyedap, setelah ikan matang dan mendidih taburkan kemangi kedalam kuah pindang
6. Pindang siap di hidangkan

Sisi atas tubuh ikan gabus dari kepala sampai ekor umumnya berwarna gelap, hitam kecoklatan atau kehijauan. Apabila anda bukan penggemar ikan, anda pun bisa mencicipi pindang tulang iga sapi atau udang. Namun, jika anda seperti saya yang menyukai ikan gurih, sedikit lemak dengan tekstur daging yang padat tanpa after taste anyir berlebih, tentu saja saya sarankan untuk mencoba pindang gabus. Demikian resep membuat hidangan ikan gabus kuah kuning yang enak dan lezat. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang kepala gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!