Cara Gampang Membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan Anti Gagal

James Miller   16/01/2021 13:44

Sayur Daun Singkong Kuah Santan
Sayur Daun Singkong Kuah Santan

Lagi mencari ide resep sayur daun singkong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun singkong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun singkong kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Ambil 2 Ikat Daun Singkong
  2. Ambil 1 Bungkus Santan Kara
  3. Ambil 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
  4. Gunakan 3 Lembar Daun Salam
  5. Ambil 2 Batang Serai (geprek)
  6. Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
  7. Ambil Secukupnya Air Mineral
  8. Sediakan 1/2 sdm Gula Putih
  9. Ambil 2 sdm Penyedap Royco
  10. Gunakan Bahan Halus :
  11. Gunakan 1 cm Jahe
  12. Ambil 2 cm Kunyit (di bakar)
  13. Ambil Ketumbar Sedikit Saja
  14. Gunakan 3 Butir Kemiri (sangrai)
  15. Siapkan 2 Buah Cabai Merah
  16. Ambil 6 Siung Bawang Merah
  17. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
  18. Siapkan 1 Buah Tomat Kecil

Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.

Cara menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
  1. Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
  2. Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
  3. Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
  4. Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
  5. Sajikan.

Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved