Resep Daun Singkong Masak Santan Manis Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Daun Singkong Masak Santan Manis Anti Gagal

Estella Romero   05/11/2020 18:38

Daun Singkong Masak Santan Manis
Daun Singkong Masak Santan Manis

Lagi mencari inspirasi resep daun singkong masak santan manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong masak santan manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daun singkong masak santan manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daun singkong masak santan manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daun Singkong Masak Santan Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daun Singkong Masak Santan Manis:
  1. Gunakan 1 ikat Daun Singkong, petik daunnya
  2. Siapkan secukupnya Udang kupas
  3. Siapkan Bahan Tumis
  4. Siapkan 3 bj Bawang Merah, iris
  5. Ambil 2 siung Bawang Putih, iris
  6. Siapkan 2 btg Cabe Merah keriting, iris serong
  7. Sediakan 2 btg Cabe ijo keriting, iris serong
  8. Gunakan 2 btg Serai, geprek
  9. Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek
  10. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  11. Ambil Bahan lain
  12. Siapkan 200 ml Santan Kara
  13. Sediakan secukupnya Bubuk kunyit,
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Sediakan 1500 ml Air
  18. Siapkan secukupnya Minyak utk menumis

Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.

Cara menyiapkan Daun Singkong Masak Santan Manis:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk, kemudian angkat dan rendam dia air dingin sebentar
  2. Setelah itu, ambil daun singkong (peras airnya) dan bentuk beberapa gumpalan lalu potong2
  3. Campurkan santan kara dan bubuk kunyit ke dalam air..Masak hingga mendidih..Sisihkan
  4. Tumis semua bahan tumis hingga harum lalu masukkan udang dan daun singkong yg telah di potong..tumis hingga udang berubah warna.Matikan api kompor
  5. Masukkan semua bahan tumisan kedalam santan yg telah mendidih
  6. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga kembali mendidih

Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Santan encer hanya perlu direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu dan Bango Kecap Manis. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Selanjutnya, masak bersama daun singkong dengan menggunakan api kecil hingga meresap dan kuah tereduksi. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daun singkong masak santan manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved