Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado"KU Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado"KU Anti Gagal
Jerry Lane 30/01/2021 11:11
Bubur Manado"KU
Sedang mencari ide resep bubur manado"ku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado"ku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado"ku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado"ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur manado"ku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Manado"KU menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado"KU:
Gunakan Bahan-Bahan :
Sediakan 2 Biji Jagung Uk.Besar
Ambil 2 Biji Ubi Jalar Uk.Besar
Gunakan Labu Kuning Uk.Sesuai Selera
Ambil 1/2 Liter Beras
Sediakan 1 Ikat Kangkung
Ambil 2 ikat Kacang Panjang Muda/Segar
Sediakan Secukupnya Kemangi
Siapkan 1 btg Sereh
Ambil 2 Sachet Masako Ayam
Siapkan 1 Sachet Ladaku
Ambil Sejumput Garam Halus
Ambil Sejumput Micin
Sediakan 3 Gayung Air Bersih
Langkah-langkah membuat Bubur Manado"KU:
Tahap I : Kupas dan Cuci bersih Jagung, Ubi Jalar dan Labu Kuning…Kemudian Ubi Jalar dan Labu Kuning potong kotak Uk.Sedang.. Jagung di serut halus pke pisau serutan kemudian bagi 2 dlm wadah terpisah sesuai fotoku yaa Bund…
Kangkung dan Kacang Panjang di potong potong agak sedikit besar…kemudian cuci bersih yaa…Lihat Fotoku Say..hiii.hiii..Pisahkan Daun Kemangi dri batangnya kemudian Cuci bersih…
Tahap.II : Sediakan Panci Uk.Sedang/Agak Besar….Cuci bersih beras Aku 2x Cuci buang air,,kemudian yang ke 3 gak usah buang air Jgn lupa bacakan Surah Al Kautsar 3x spy masakannya enak Aamiinn..Beras masukkan dlm panci + Air bersih sekitar 2 Gayung..Gayungku Uk.ini yaa Bunda" Say…
Tahap.III : Nyalain kompor api sedang cenderung kecil + ambil Serutan Jagung 1 wadah tadi kemudian masukkan ke panci..Masak bersama beras…waktunya sekitar 20 menit atau tekstur sdh agak lembek..Bunda sering" aduk ya pakai sendok kayu yg panjang biar aman gak kena panas…klo sdh terlihat agak lembek, masukkan Ubi Jalarnya…aduk lg +Micin +Sereh n gak usah di tutup pancinya yaa…
Masak sampai tekstur Ubi Jalarnya agak lembek/matang, +Masukkan Labu Kuning +Masako 2 Sachet +Ladaku 1/2 Sachet aja…Aduk terus bunda n TEST RASA..klo msh kurang asin masukkan sejumput garam halus bisa skep..Jgn lupa di aduk ow iya bunda klo terlihat air dah mengental bunda tambahin air matang lagi biar gak mengental banget sekitar secukupnya aja klo aku sukanya gak kental banget jadi aku tambahin 1 gayung air matang lagi..krn saat mulai dingin akan memgental juga koq
Masak sekitar 5 menit atau tekstur labu sdh matang,,Kemudian masukkan campuran sayur tadi +daun kemangi..Masak dan aduk terus bunda..
Tahap Akhir : Masak bubur manado ini harus sering di jagain yaa dan sering di aduk biar gak gosog..hiii.hii.hii…Aku masak bubur ini sekitar 1 jam gitu deh..Maaf untuk Lauknya Perkedel Jagung dan Sambelnya di pisahin resep selanjutnya yaa…Okay Bunda" Syantik..Jadi deh Bubur Manadonya…Cepat dan Sederhana gak ribet bahannya…Inshaa Allah Bermanfaat dan Enak…COOKPAD MANTUL
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado"ku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!