Anda sedang mencari ide resep pindang ikan gabus palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan gabus palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang ikan gabus palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong. Tapi berhubung suka dan terbayar kan dengan rasa yg pas perpaduan pedas manis,asem,asin nya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan gabus palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ikan Gabus Palembang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Ikan Gabus Palembang:

1. Gunakan 2 buah Ikan gabus
2. Gunakan 20 buah cabe merah
3. Gunakan 8 buah bawang merah
4. Gunakan 2 sdm gula
5. Gunakan 2 sdm garam
6. Sediakan secukupnya Terasi
7. Gunakan 1 sdm air asam jawa
8. Siapkan Secukupnya gula merah
9. Sediakan Air
10. Sediakan 1 cm Lengkuas
11. Gunakan 2 batang serai
12. Ambil Daun bawang
13. Ambil 1 buah tomat segar
14. Gunakan Daun kemanggi
15. Siapkan 7 buah cabe rawit
16. Siapkan secukupnya Nanas

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Gabus Palembang:

1. Cuci bersih ikan gabus, agar tidak amis dibalur dengan jeruk nipis
2. Cabe merah dan bawang merah di ulek hingga halus
3. Tumis bumbu yang sudah di ulek, setelah harum masukkan batang serai dan lengkuas
4. Siapkan air mendidih selagi menumis, lalu bumbu yang telah ditumis dimasukkan ke dalam air mendidih
5. Masukkan garam, gula, air asam jawa, terasi yang telah dibakar, lalu icip-icip rasa
6. Masukkan ikan gabus tunggu hingga matang, masukkan tomat dan nanas yang di potong dadu. Lalu tambahkan cabe rawit dan daun kemanggi.
7. Icip-icip rasa setelah dirasa nikmat. Disajikan

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan gabus palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!