Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar spesial yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara memasak ayam bakar memang bermacam-macam, salah satunya adalah resep ayam bakar wong solo spesial ini. Ayam bakar ini terkenal dengan rasanya yang lezat, dan rumah makannya banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini. Masakan khas solo ini bisa anda jadikan variasi masakan keluarga di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Spesial menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Spesial:

1. Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
2. Sediakan 2 batang serai (geprek)
3. Sediakan 8 lembar daun jeruk
4. Sediakan secukupnya Kecap manis
5. Sediakan 2 buah asam jawa (larutkan ke dalam air)
6. Siapkan secukupnya Gula merah
7. Gunakan secukupnya lada bubuk
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Siapkan Air (untuk merebus ayam)
10. Siapkan Minyak sayur (untuk menumis)
11. Gunakan Bumbu Halus :
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Siapkan secukupnya Cabe merah keriting
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Sediakan 2 cm lengkuas

Menggunakan aneka bumbu racikan spesial khas Ayam Bakar Surabaya yang akan memanjakan lidah Anda. Kami telah menyediakan beberapa Paket Menu Spesial yang dapat Anda pilih. Biasanya ayam bakar padang akan memiliki rasa yang khas, dengan sentuhan rasa yang sedikit pedas pada bumbu ayamnya. Untuk menu yang satu ini, tidak akan jauh berbeda dengan menu masakan ayam bakar lainnya terutama dari bahan dan cara pembuatannya yang terkadang beberapa orang menambahkan bumbu kacang.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Spesial:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam hingga setengah matang (buang air rebusan pertama) lalu cuci bersih ayam
2. Tumis bumbu halus, hingga harum dan berubah warna
3. Setelah bumbu halus berubah warna masukan ke dalam ayam yg telah di cucui dan di rebus tadi, tambahkan air(dikira² ya jg terlalu banyak jg airnya)
4. Tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, lada bubuk, kecap manis. Ungkep hingga air ungkepan berkurang, bumbu meresap, dan ayam empuk. Jgan lupa koreksi rasa yaa
5. Lalu bakar ayam sambil di oles²in kuah ungkepan tadi. Sambil di bolak balik. (Lupa ke foto😅🙏)
6. Hidangkan dengan nasi hanggat, sambal dan lalapan
7. Selamat mencoba😍

Cara membuat Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Tahun Baru. Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!