Bagaimana Menyiapkan Daun singkong santan yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Daun singkong santan yang Enak Banget

Larry Wong   17/12/2020 15:11

Daun singkong santan
Daun singkong santan

Anda sedang mencari ide resep daun singkong santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daun singkong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun singkong santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daun singkong santan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun singkong santan:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 2 santan Kara
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil 7 buah cabe (sesuai selera)
  7. Gunakan 2 buah cabe merah
  8. Gunakan 1 ruas kencur
  9. Gunakan 1 sachet kemiri (3-4buah)
  10. Siapkan 3 buah daun jeruk
  11. Sediakan 1 ruas laos (digeprek)
  12. Sediakan secukupnya Air
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Ambil secukupnya Penyedap rasa

Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Cara membuat Daun singkong santan:
  1. Potong-potong daun singkong kemudian rebus kurang lebih (15menit) saya biasanya merebus daun singkong sampai layu/lembek.
  2. Sambil menunggu daun singkong direbus, haluskan semua bahan bumbu halusnya.
  3. Setelah daun singkon direbus, tiriskan.
  4. Siapkan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Nyalakan kompor dengan api sedang.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun singkong. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
  6. Masukkan air secukupnya/sesuai selera.
  7. Masukkan santan.
  8. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tes rasanya sampai sesuai dengan keinginan.
  9. Aduk rata.
  10. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap.
  11. Daun singkong santan siap disajikan. Jangan lupa dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng hangat supaya lebih nikmat ❤️❤️

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun singkong santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved