Anda sedang mencari inspirasi resep tumis lompong ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis lompong ikan asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lompong, sayuran ini baru saya masak sebanyak dua kali, Bapak saya yang justru mengajari saya memasak ini. Cara membuat tumis jengkol ikan asin enak dan lezat. Jengkol merupakan buah asli Indonesia, semua orang Indonesia pasti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis lompong ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis lompong ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis lompong ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis lompong ikan asin menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis lompong ikan asin:

1. Gunakan 1 ikat lompong(biasa dijual tukang sayur)
2. Siapkan 4 ikan asin
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
4. Ambil secukupnya Gula…garam
5. Ambil Minyak untuk menggoreng
6. Ambil Penyedap rasa(boleh skip)
7. Siapkan secukupnya Air
8. Siapkan BUMBu halus:
9. Ambil 7 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Gunakan 25 cabe rawit(bisa disesuaikan yha moms)

Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini. Yuk, menuju dapur dan mencoba resepnya! Perjamuan makan khas Indonesia ataupun Peranakan dari waktu ke waktunya selalu membutuhkan Tumis taoge dengan ikan asin.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis lompong ikan asin:

1. Kupas batang lompong dengan cara menglebet kulitnya..lalu potong2.. cuci bersih tiriskan
2. Panaskan minyak..goreng bumbu halus…setelah itu goreng juga ikan asinnya…
3. Setelah bumbu halusnya matang ulek di cobek ya moms sampai halus
4. Pnas kan minyak kembali tumis bumbu halus masukan daun jeruk tumis hingga harum
5. Masukan lompong yg sudah dicuci bersih beri ari tutup dengan tutup panci kecilkan api
6. Tunggu sampai lompong hampir mendekati matang lalu masukan ikan asinnyaa
7. Masukan gul..gar dan penyedap sesuai selera…
8. Icip2…jika dirasa sudah pas dan matang angkat dan siap di santap…
9. Yakin deh moms g bisa hanya 1 centong nasi..pasti nambah mulu😀😀
10. Nt:jngan terlalu bnyak kasih air yah moms..1 gelas aja dulu..nnti dilihat udah mendekati matang belom kalau belom tambah lgi setengah gtu aja terus smpai matang…jngan sampai kebnyakan air jga g enak😊😊…
11. Semoga bermanfaat….selamat mencoba😍

Goreng ikan kapas asin hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat. Ya, perpaduan dua sajian ini seolah bak sebuah pasangan yang serasi. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan tumis ikan asin. SPECIAL INGREDIENT USED IN TUMIS TAUGE IKAN ASIN Salted Fish (Ikan Asin) The variety of salted fish alone in Indonesia is amazing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis lompong ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!