Cara Gampang Membuat Pindang ikan gabus palembang yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pindang ikan gabus palembang yang Enak Banget

Dominic Stanley   01/10/2020 01:31

Pindang ikan gabus palembang
Pindang ikan gabus palembang

Anda sedang mencari ide resep pindang ikan gabus palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan gabus palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Keluarga ku klo soal masakan paling suka yg berkuah, apalagi menu yang satu ini. Dulu biasa aku beli di restoran Palembang dan sekali makan cukup menguras kantong. Tapi berhubung suka dan terbayar kan dengan rasa yg pas perpaduan pedas manis,asem,asin nya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan gabus palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan gabus palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ikan gabus palembang memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan gabus palembang:
  1. Gunakan 1 kg ikan gabus potong
  2. Siapkan 5 bawang merah
  3. Ambil 7 bawang putih
  4. Sediakan 3 buah sereh
  5. Gunakan 1 jempol kunyit
  6. Gunakan 1 jempol jahe
  7. Gunakan 4 buah cabe hijau
  8. Siapkan Cabe rawit JK mau pedas
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Sediakan 5 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  12. Gunakan Daun kemangi
  13. Siapkan Garam
  14. Ambil Gula
  15. Gunakan Air 1 liter kurang lebih

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Cara menyiapkan Pindang ikan gabus palembang:
  1. Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
  2. Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
  3. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
  4. Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
  5. Hidangkan hangat

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan gabus palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved