Resep Kikil Bumbu Kuning Pedes yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Kikil Bumbu Kuning Pedes yang Menggugah Selera

Lucile Alexander   30/11/2020 01:52

Kikil Bumbu Kuning Pedes
Kikil Bumbu Kuning Pedes

Anda sedang mencari ide resep kikil bumbu kuning pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil bumbu kuning pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Kikil Pedas Bumbu Kuning bismillah. perdana masak kikil, sempet takut gagal nih karna suami suka kikil. alhamdulillah dia bilang enak, lega deh mamak 😍🤣 ada kejadian nih pas masak. pertama, bumbu halus nya ada yg jatoh pas lg mau di taro ke wajan 😌 kedua, airnya ada yg tumpah² keluar wajan 😥 jadinya takarannya agak. Resep Kikil sapi bumbu kuning pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kikil bumbu kuning pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kikil bumbu kuning pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kikil Bumbu Kuning Pedes memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kikil Bumbu Kuning Pedes:
  1. Siapkan 1 bungkus kikil (gak tau brp gram 😁)
  2. Siapkan 1 batang sereh
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 gelas air
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Ambil secukupnya penyedap rasa
  8. Sediakan secukupnya gula
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Ambil 15 cabe rawit merah
  15. Sediakan 2 cabe merah keriting (boleh di skip)

Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan. Rebus dgn api sedang hingga kikil matang & agak lunak. Tumis semua irisan bawang bombay, bawang putih, daun jeruk, jahe, sereh, daun salam & sambal oelek, setelah harum masukkan kikil, aduk rata kemudian masukkan.

Langkah-langkah membuat Kikil Bumbu Kuning Pedes:
  1. Cuci bersih kikil. lalu rebus kikil kurleb 5 - 10 menit. setelah direbus buang air rebusan, lalu potong² sesuai selera. sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang (udah gak bau ya) lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan air.
  3. Setelah agak mendidih, masukan kikil yg sudah di potong². bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula. masak kikil hingga air menyusut dan matang. jangan lupa koreksi rasa ya 😃
  4. Setelah air menyusut dan kikil matang dan empuk, angkat dan sajikan.
  5. Selamat mencoba 😃

Cara memasak kikil bumbu kuning beserta resepnya. Resep masak kikil sapi yang enak ini merupakan resep masakan harian. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Misalnya saja olahan berbahan kikil sapi satu ini. Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil bumbu kuning pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved