Lagi mencari inspirasi resep kikil sapi bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi bumbu kuning pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kikil Pedas Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Kikil sapi bumbu kuning pedas. Persiapan menu berbuka puasa, kikil sapi bumbu kuning pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kikil sapi bumbu kuning pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil sapi bumbu kuning pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kikil sapi bumbu kuning pedas:

1. Ambil 1/2 kilo . kikil
2. Sediakan secukupnya . santan (bisa santan instan atau santan murni)
3. Sediakan 5 cm . Jahe cuci bersih
4. Siapkan 5 cm . lengkuas cuci bersih
5. Siapkan 5 . Bawang Brambang dikira kira sendiri hehehe
6. Siapkan secukupnya . lada
7. Sediakan secukupnya .ketumbar
8. Ambil 2 helai . serai
9. Ambil 3 lembar . daun jeruk
10. Gunakan 4 butir .miri
11. Gunakan 2 lembar .daun salam
12. Gunakan 3 cm . kunyit
13. Gunakan secukupnya . cabe

Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Diolah apa saja, kikil terasa nikmat. Apalagi ditambah bumbu-bumbu yang sedap, kikil bisa menjadi menu andalan keluarga di rumah. Masukkan bumbu halus, bumbu lain, serta santan encer.

Cara membuat Kikil sapi bumbu kuning pedas:

1. Potong kikil sesuai selera,setelah selesai dipotong lalu di cuci hingga bersih setelah itu di rebus dengan air panas jangan lupa beri garam dan juga jahe agar bau amisnya hilang/berkurang
2. Haluskan bumbu tadi diblender atau pakai cobek,*kalau diblender jangan dikasih air ya.. tapi tambahkan saja minyak goreng
3. Tumis bumbu tadi sampai benar benar harum baunya juga jangan lupa tambahkan daun salam dan daun jeruk dan juga geprek lengkuas dan jahenya
4. Beri air sedikit lalu kikil yang sudah direbus tadi dicuci lagi dan masukkan ke tumisan bumbu, tunggu kurang lebih 10-15 menit agar mumpu meresap
5. Setelah bumbu meresap siapkan tambahkan air sampai mendidih lalu tambahkan santan
6. Tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukupnya

Resep Kikil Bumbu Kuning Pedas Jika teman-teman adalah pecinta kuliner dengan cita rasa pedas yang tinggi, kalian juga bisa mencoba membuat kikil pedas ini, bumbu tidak jauh berbeda hanya saja kita menambahkan lebih banyak cabai pada bumbunya. silahkan simak resep berikut untuk mencobanya dirumah : Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Kemudian masak dan rebus sampai mendidih dan kikilnya matang dan empuk. Jika sudah, matikan api, lalu angkat kikil. Tiriskan dari air, kemudian iris-iris kikil sapi kotak-kotak / sesuai selera. Apalagi, jika gulai kikil tersebut dimasak dengan kuah santan yang kental, bumbu pedas yang gurih dan aroma rempah yang kuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil sapi bumbu kuning pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!