Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lompong (batang talas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lompong (batang talas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lompong (batang talas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lompong (batang talas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Mbok Jem masak sayur LOMPONG [POHON TALAS]. ALDIVO CHANNEL. gecok lompong ijo, pepes peda daun singkong. Resep batang talas santan - jangan lompong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lompong (batang talas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lompong (Batang Talas) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lompong (Batang Talas):

1. Sediakan 500 gram Lompong bersihkan
2. Sediakan 5 siung Bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Sediakan sesuai selera Cabai merah
5. Gunakan sesuai selera cabai rawit
6. Ambil 2 butir Kemiri sangrai
7. Sediakan 1 jari lengkoas digeprek
8. Gunakan Daun salam
9. Gunakan sedikit Terasi
10. Gunakan secukupnya Garam, gula merah
11. Sediakan Minyak untuk menumis
12. Sediakan 1 kotak Santan Kara yg kecil
13. Sediakan secukupnya Masako rasa sapi

Banyak kreasi olahan talas sebagai menu makan pelengkap nasi untuk sehari-harinya. Sayur oseng batang talas alias lompong adalah masakan ndeso favorite yg udah susah ditemukan. BAHAN: batang talas atau lompong BUMBU: bawang merah bawang putih lengkuas cabe daun jeruk temu kunci (jika ada) gula. Biasanya batang talas atau lompong dimasak dengan kuah santan dan rempah-rempah.

Langkah-langkah membuat Sayur Lompong (Batang Talas):

1. Haluskan semua bahan, kecuali lengkoas dan salam
2. Siapkan minyak dan tumis bumbu halus. Sampai harum.
3. Masukkan terasi, lengkoas, daun salam.
4. Tambahkan santan, garam, gula. Opsional tambahkan masako rasa sapi.
5. Tunggu sampai mendidih, santan jangan sampai pecah. Angkat.

Makanan rumahan ini juga dikenal dengan sebutan makanan ala ndeso. Cara masaknya yang sederhana dan praktis, membuat sayur ini cocok disantap kapan saja. Terakhir masukkan fibercreme/santan, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan. Untuk membuat sayur batang talas atau sayur lompong atau sayur poloy tidak sembarangan talas meskipun memang banyak macamnya yang bisa disayur. Gambar di samping ini adalah jenis pohon talas yang bisa dimasak atau dibuat sayur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lompong (Batang Talas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!