Sedang mencari ide resep daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daun singkong masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daun singkong masak santan menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daun singkong masak santan:

1. Siapkan 300 gram daun singkong
2. Ambil 100 gram udang.buang kepala dan ekornya
3. Sediakan 1 bungkus kecil santan kemasan
4. Ambil 500 ml air minum
5. Sediakan secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
6. Siapkan bumbu halus :
7. Sediakan 5 butir bawang merah
8. Gunakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 1 butir kemiri
10. Gunakan 6 buah cabe keriting
11. Sediakan 1 ruas kecil kunyit

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Langkah-langkah menyiapkan Daun singkong masak santan:

1. Tumbuk daun singkong.haluskan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga berubah warna.masukkan udang.tumis lagi sebentar.masukkan air minum beserta santan.aduk2.
3. Setelah mendidih,masukkan daun singkong.tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.aduk sesekali.masak hingga matang
4. Angkat dan sajikan.

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daun singkong masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!