Lagi mencari inspirasi resep smothies cincau hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal smothies cincau hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

It is also known as camcao, juju, janggelan or kepleng in Java, camcauh in Sunda, and daluman in Bali. Black jelly (cincau hitam) is manufactured as an instant powder, like other instant jellies or agar. This form is easier to use.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari smothies cincau hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan smothies cincau hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat smothies cincau hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Smothies Cincau Hijau memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Smothies Cincau Hijau:

1. Sediakan 100 g Daun cincau hijau
2. Sediakan 1 bks Haan mix ice cream strawberry
3. Sediakan 100 g es batu
4. Sediakan secukupnya Air

Terbuat dari daun cincau yang dihaluskan dan diambil sarinya , minuman berbahan cincau berkhasiat meredakan panas dalam dan menambah cairan tubuh. Biasanya cincau hijau maupun cincau hitam diolah sebagai campuran es campur atau minuman berkuah santan. Namun Anda juga bisa mengolahnya bersama susu cair yang lebih simpel. Jadilah es susu cincau hitam yang nikmat untuk berbuka puasa.

Langkah-langkah membuat Smothies Cincau Hijau:

1. Siapkan bahan, kebetulan punya pohonnya, jadi tinggal metik. Kalo gk punya beli aja langsung cincau hijau/daluman di dagang es daluman, minta aja di pisah dalumannya. (Dibagian ini agak ribet dikit kalo gk punya si pohon)
2. Cuci bersih daun yang tadi, setelah itu remas-remas daun sampai keluar sarinya. Bisa juga di blender untuk mempermudah memerasnya (setelah di blender remas sampai sarinya bener-bener keluar) lalu saring dan buang ampasnya. Khusus yang beli di dagang es daluman bisa langsung ke step terakhir
3. Kumpulkan sarinya dan diamkan selama 15 s/d 20 menit agar mengental. Boleh dimasukan kulkas atau di suhu ruang.
4. Setelah itu, masukkan es batu, bubuk haan mix ice cream strawberry dan cincau hijau serta sedikit air atau sebanyak 50 ml.
5. Blander sampe es batu halus. Kemudian tuang ke dalam gelas. Garnish secantik mungkin.. (Punyaku hasilnya minimalis banget yakk, seadanya gitu wkwkwk).

Berikut ini resep es susu cincau hitam, minuman segar yang pas buat melepas dahaga di cuaca panas. Ayuk (kakak perempuan) saya punya tanaman Cincau Hijau (Cyclea barbata Miers) yang merambat di tembok dan sering dibuat menjadi es cincau mimuman keluarga. Tanaman ini dipercaya berkhasiat menurunkan demam, menstabilkan gula darah, anti kanker dan penurun tensi juga. Ah saya ikutan metik dan sege. Tambahkan sirup gula atau madu agar smoothies lebih manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat smothies cincau hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!