Anda sedang mencari ide resep daun singkong masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu masakan santan menjadi favorit dirumah. Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daun singkong masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daun Singkong Masak Santan menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daun Singkong Masak Santan:

1. Gunakan 3 ikat daun singkong muda
2. Siapkan 500 ML santan kental
3. Sediakan 4 siung Bawang Merah
4. Sediakan 2 siung Bawang Putih
5. Sediakan 1/2 sdt kunyit
6. Siapkan 10 biji cabe merah
7. Gunakan Gula
8. Siapkan Garam
9. Ambil Penyedap Rasa Royco

Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Cara membuat Daun Singkong Masak Santan:

1. Petik daun singkong dari tangkainya, kemudian cuci hingga bersih.
2. Siapkan wadah (saya memakai niru(alat tapis beras)), gerus daun singkong dengan garam kasar secukupnya menggunakan kedua tangan
3. Masak daun singkong dgn cabe merah terlebih dahulu, setelah mendidih masukkan bumbu halus, gula, garam, kunyit, dan royco. Masak hingga setengah matang kemudian campur dengan santan kental. Jangan lupa koreksi rasa 😊
4. Setelah matang, sajikan 😊

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Lama banget pengen masak daun singkong. Kebetulan si mbak mlijo hari ini bawa daun singkong yg sudah direbus🤩 Karena hari ini harus buru² masuk pagi, terpaksa masaknya pake bumbu instan🤭 Biar warnanya kuning, aku tambahin kunyit bubuk😄 tapi rasanya tetep enakkkk kok😁 terbukti si kakak yg ngabisin. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun singkong masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!