Resep Pesmol Ikan Bandeng, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan Bandeng, Sempurna

Johnny Ramirez   03/02/2021 15:43

Pesmol Ikan Bandeng
Pesmol Ikan Bandeng

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:
  1. Ambil 4 ekor ikan bandeng segar
  2. Gunakan 20 buah cabe burung
  3. Gunakan 20 buah cabe rawit
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 7 buah kemiri
  7. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Gunakan 2 batang serei
  10. Sediakan 3 batang daun bawang
  11. Gunakan 5 lembar daun salam
  12. Ambil 5 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 3 ikan daun kemangi
  14. Gunakan Secukupnya lengkuas
  15. Gunakan Secukupnya kunyit
  16. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap rasa
  17. Siapkan Secukupnya cuka

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis
  2. Kemudian haluskan bumbu, sisihkan sebagian cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tomat. setelah perasan jeruk nipis dan garam sudah meresap cuci kembali ikan. Lalu goreng ikan (jangan lupa ditutup)
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan cabe yg masih utuh, daun salam, daun jeruk, tomat, cuka putih, gula, garam, royko dan kemangi lalu (koreksi rasa)
  4. Daaannnnn,,, Pesmol ikan sudah matang dan siap di nikmati

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved