Resep Sayur Lompong santan, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur Lompong santan, Menggugah Selera

Kathryn Walters   12/01/2021 05:08

Sayur Lompong santan
Sayur Lompong santan

Lagi mencari inspirasi resep sayur lompong santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lompong santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jangan lupa klik subcribe dan like agar tak ketinggalan resep selanjutnya #sayurtalas #sayurlompong #resepsayurlompong. Namun sayangnya sayur lompong santan ini sudah jarang sekali kita jumpai. Resep batang talas santan - jangan lompong.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lompong santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lompong santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lompong santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lompong santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lompong santan:
  1. Ambil 3 ikat lompong
  2. Ambil 1 lt santan
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Ambil 3 butir kemiri
  5. Gunakan 6 butir bawang merah
  6. Sediakan 3 butir bawang putih
  7. Gunakan 9 cabai rawit
  8. Ambil 2 lbr daun salam
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  10. Ambil 3 cm jahe
  11. Siapkan 3 cm Lengkuas
  12. Ambil Garam, gula, penyedap rasa

Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Pernahkah Anda mendengar masakan yang bernama Sayur Lompong? Lompong sendiri merupakan batang talas, memang cukup jarang dijual di pasaran, tapi jika Anda menemukan di pasar.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lompong santan:
  1. Kupas lompong, lalu iris sesuai selera, kemudian uleni dengan garam sampai layu.
  2. Cuci bersih sampi benar2 bersih.
  3. Haluskan semua bumbu, kecuali jahe dan lengkuas.
  4. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak lalu oseng sbntar bumbu sampai berubah warna dan harum, stelah itu masukan santan.
  5. Tunggu sampai santan mendidih, lalu masukkan lompong, beri garam, gula dan penyedap rasa. Test rasa sesuai selera. Dan hidangkan.

Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lompong santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved