Lagi mencari inspirasi resep tumis sayur lompong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur lompong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lompong, sayuran ini baru saya masak sebanyak dua kali, Bapak saya yang justru mengajari saya memasak ini. Emak Masak Sayur Lompong Masakan Desa. Emak Darti Cetik Geni Mau Masak Ayam Kukus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur lompong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sayur lompong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sayur lompong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sayur Lompong menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Sayur Lompong:

1. Gunakan 20 batang lompong muda
2. Gunakan 1 keris petai
3. Gunakan 2 siung bawang merah
4. Sediakan 1 siung bawang putih
5. Gunakan 3 buah cabai rawit
6. Siapkan 1 buah cabai merah panjang
7. Siapkan 1 sdm gula jawa
8. Siapkan Secukupnya garam dan vetsin

Tumis bumbu halus bersama tempe semanggit, udang rebon, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan matang. Botok Semanggi ikan peda dan tumis Semanggi kecambah putih. Matikan kompor, sajikan sayur lompong kuah santan. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu Lompong (Caladium) atau yang juga dikenal dengan nama talas ini adalah salah satu tumbuhan yang banyak.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Lompong:

1. Cuci bersih batang lompong. Terutama di bagian cekungan batang.
2. Potong menjadi bagian yang lebih kecil.
3. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis hingga harum.
4. Masukan gula jawa, petai, dan batang lompong. Tunggu hingga layu. Tambahkan segelas air, garam, dan vetsin. Biarkan hingga air mendidih. Diamkan sejenak sebelum diangkat.

Cara membaut sayur lompong : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum lalu masukkan air. Beri garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga mendidih. Untuk membuat sayur lompong bahan yang harus anda siapkan antara lain adalah Tumis bumbu yang sudah disediakan, untuk tingkat kepedasan sesuai dengan selera anda masing-masing. Cara membuat Sayur Lompong: Pertama, panaskan wajan dengan sedikit minyak, bila sudah panas tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan rese, cabai merah, cabai ulek.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur lompong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!