Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar kalasan, Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam bakar kalasan, Bikin Ngiler

Georgie Hanson   24/02/2021 06:56

Ayam bakar kalasan
Ayam bakar kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kalasan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar kalasan:
  1. Gunakan 250 ml Air kelapa
  2. Siapkan 500 ml Air santan
  3. Gunakan 1 ekor Ayam
  4. Sediakan 3 lmbr Daun salam
  5. Gunakan 2 batang Sirih
  6. Siapkan Gula merah sisir 2 sdm
  7. Gunakan 2 cm Lengkuas
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 7 bwng merah
  10. Ambil 5 bawang putih
  11. Gunakan 5 kemiri
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Ambil 1 sdt jinten
  14. Gunakan 1/2 sdm garam
  15. Siapkan Olesan panggangan
  16. Sediakan 3 sdm kecap Inggris
  17. Siapkan 5 sdm kecap manis
  18. Sediakan 3 sdm minyak wijen

The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and. Resep Ayam Bakar Kalasan. ini ayam bakar favorit suami. Rasanya manis, daging ayamnya lunak, dan bumbunya meresap. Masaknya pun mudah : diblender, diungkep, dibakar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kalasan:
  1. Tumis bumbu halus
  2. Tambahkan air santan dan air kelapa
  3. Masukkan sereh dan lengkuas yg sudah di geperk
  4. Masukkan gula merah
  5. Masukkan ayam rebus sampai kuah menyusut
  6. Panaskan panggangan
  7. Panggang ayam sambil di bolak balik dan olesi dengan bumbu oles agar tidak gosong

Tinggal ditambah lalapan dan sambal plus nasi hangat. Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu plus Kecap Manis Bango sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan de resep ayam bakar kalasan spesial enak Bahan bahan Ayam Bakar Kalasan Yang Enak dan Lezat. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved