Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu, Lezat

Ola Harrington   31/10/2020 21:57

Ayam Bakar Kurma Madu
Ayam Bakar Kurma Madu

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kurma madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kurma madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini bikin lagi ayam bakar. Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kurma madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kurma madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Kurma Madu:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Gunakan 660 ml air kelapa
  3. Sediakan 50 g kurma, cicang halus
  4. Gunakan 2 sdm madu
  5. Ambil Secukupnya Kecap manis
  6. Ambil secukupnya Garam
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Siapkan 2 cm Lengkuas
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Sediakan 8 buah bawang merah
  13. Sediakan 5 buah bawang putih
  14. Ambil 1 sdt bubuk kunyit
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  16. Ambil 4 buah kemiri
  17. Sediakan Bahan olesan
  18. Gunakan Secukupnya margarin dicampur kecap manis

Kebetulan masih Punya sisa kurma, dan punya stock madu lumayan banyak saya manfaatin untuk dijadikan bumbu ayam bakar. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu:
  1. Potong2 ayam, kucuri air jeruk nipis/lemon diamkan 10 menit cuci bersih
  2. Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, ungkep sampai matang
  3. Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Sajikan bersama sambal bawang favorit

Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Ternyata kegiatan memasak resep yang satu ini cukup mudah dan fun banget.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kurma madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved