Anda sedang mencari ide resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado/tinutuan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Manado/Tinutuan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
- Sediakan 1 piring nasi
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 buah ubi
- Ambil 1 ikat kemangi (aku skip)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 1 jagung, pipil (aku pakai 3 sdm jagung rebus frozen)
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk & merica
- Siapkan Air secukupnya (sekira2nya utk membuat bubur)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Ikan asin (jenisnya sesuai selera)
- Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
- Geprek sereh. Rebus air beserta salam dan sereh sampai mendidih. Cuci bersih bahan2, siangi/petiki kangkung, kupas & potong dadu ubi.
- Masukkan nasi, masak sampai jadi bubur. Ketika hampir jadi bubur masukkan jagung dan ubi. Kalo gak punya ubi bisa ganti wortel. Aduk2 hingga ubi dan jagung empuk/matang. Tambahkan kangkung dan kaldu bubuk.
- Sajikan dengan ikan asin dan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado/tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
