Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Ambil 1 ekor ayam, potong 4
2. Sediakan 8 siung Bawang putih
3. Siapkan 8 bh Bawang merah
4. Ambil 5 cm Kunyit (kira-kira sejempol)
5. Ambil 5 cm Lengkuas
6. Siapkan 5 bh Cabe merah
7. Ambil 20 bh Cabe rawit
8. Siapkan Haluskan semua bumbu diatas
9. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
10. Gunakan 1/2 sdt Jintan bubuk
11. Ambil 1 btg Sereh geprek
12. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
13. Ambil 3 lbr Daun salam
14. Ambil 1 sdm Garam (sesuai selera)
15. Siapkan 1 sdm Gula (sesuai selera)
16. Ambil 1 sdm Kaldu bubuk (sesuai selera)
17. Sediakan 10 sdm Kecap manis (sesuai selera)
18. Sediakan 1 ltr Air (menyesuaikan)
19. Gunakan 5 sdm Minyak untuk menumis

Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.

Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sisa bahan lainnya. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan air. Cek rasa.
2. Pindahkan ke panci presto. Masak selama 15 menit sejak mendesis. Setelah dingin keluarkan ayam. Masak lagi hingga kuah mengental.
3. Bakar ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu hingga matang.

Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Kecap Pedas. Lumuri ayam yang telah dicuci dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, ketumbar, dan lengkuas. Selanjutnya tumis bumbu tersebut dengan minyak panas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!