Resep Sayur lodeh lompong,rebung yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur lodeh lompong,rebung yang Enak Banget

Roxie Munoz   13/09/2020 12:58

Sayur lodeh lompong,rebung
Sayur lodeh lompong,rebung

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh lompong,rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh lompong,rebung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh lompong,rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh lompong,rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sayur lodeh rebung santan. foto: Instagram/@bagoshadjanto. Lihat juga resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) enak lainnya. Sayur lodeh ini ngingetin pas dulu saya masih kecil, masih ada nenek, beliau suka sekali dimasakin lodeh lompong sm ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh lompong,rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh lompong,rebung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh lompong,rebung:
  1. Gunakan bahan sayur:
  2. Siapkan lompong satu ikat isi kurleb 6 lompong
  3. Sediakan 1/4 rebung
  4. Sediakan bumbu:
  5. Ambil 11 cabe kecil (kalau suka pedas bisa ditambah sndri yaa)
  6. Ambil 3 bawang putih
  7. Ambil 8 bawang merah
  8. Siapkan kunir bubuk
  9. Gunakan 3 biji miri
  10. Gunakan jahe,kencur (seujung jari kelingking)
  11. Ambil 1 daun salam 2 daun jeruk
  12. Ambil laos
  13. Ambil santan
  14. Ambil bahan tambahan :pete 😁

Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar. Lodeh Lompong Lombok Ijo (Nasi, Lodeh Lompng Lombok Ijo, Ikan Asin Layur, Tempe Garit, Sambal, Peyek, teh ). Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Berikut resep dan cara membuatnya sayur lodeh Selain dijadikan lalapan atau dibuat gulai.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh lompong,rebung:
  1. Rebus rebung (tunggu airnya mendidih dulu) lalu masukan rebus kurleb 5 menit aja atau bisa di koreksi udah empuk blm,hbis gt buang airnya
  2. Haluskan bumbu (kecuali daun salam, jeruk, laos)
  3. Goreng bumbu yg udh duhaluskan sama pete yg udh dipotong jadu dua sampai harum (minyak goreng kasih kira2 3 sendok makan) sampai layu dan harum
  4. Stlah itu masukin lompong yg sudah di potong kecil2, rebung yg udah drbus tadi,kasih setgah sendok garam,gula,penyedap rasa kalau aku pakai kaldu jamur tunggu sampai lompong empuk yaa lalu masukin santannya jadi dehh😆. koreksi rasa dulu yaaa 😁. selamat mencoba ☺

Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur Rebung adalah salah satu bahan masakan yang cocok dijadikan menu sayur lodeh, jika Anda tertarik untuk mencoba memasak rebung, beberapa. GenPI.co - Memang tak semua orang suka rebung. Namun bagi yang doyan, pastinya selalu kangen dengan jenis sayur ini. Tunas bambu atau rebung sudah lama dikenal masyarakat kita sebagai bahan makanan, salah satunya dimasak menjadi sayur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh lompong,rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved