Resep Sayur santan daun singkong, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur santan daun singkong, Lezat

Teresa Douglas   17/02/2021 04:39

Sayur santan daun singkong
Sayur santan daun singkong

Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan daun singkong memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur santan daun singkong:
  1. Siapkan 2 ikat daun singkong petikin rebus hingga empuk
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 cabe merah keriting
  6. Ambil 1 ruas kencur
  7. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
  8. Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
  9. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  10. Ambil Secukupnya gula dan garam
  11. Siapkan 1/2 butir kelapa peras ambil santannya
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 lembar daun salam

Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Cara menyiapkan Sayur santan daun singkong:
  1. Rebus daun singkong hingga empuk kemudian peras dan iris2
  2. Blender bumbu hingga halus kemudian tumis masukan daun salam dan daun jeruknya
  3. Setelah bumbu halus masukan daun singkongnya beri air santan encer beri gula garam kaldu bubuk kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
  4. Biarkan mendidih tes rasa sajikan

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved