Anda sedang mencari inspirasi resep salad hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad hokben yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salad hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salad hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad Hokben menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad Hokben:

1. Ambil 1 bh wortel
2. Gunakan 1/2 bh lobak
3. Sediakan 1/4 bh kol putih
4. Sediakan 5 sdm gula pasir
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil 2 bh jeruk nipis
7. Siapkan Secukupnya Mayonaise
8. Sediakan Secukupnya air

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:

1. Bersihkan kulit wortel dan lobak.
2. Cuci bersih wortel, lobak, dan kol.
3. Parut wortel dan lobak. Bila ukuran parutannya terlalu kecil bisa diiris tipis-tipis bersamaan dengan kol yg diiris-iris.
4. Peras jeruk nipis ambil airnya.
5. Masukkan wortel, lobak, dan kol ke dalam mangkuk menjadi satu dan campur dengan gula, garam, dan perasan air jeruk nipis.
6. Larutkan dengan air dingin sampai terendam semua.
7. Masukkan ke dalam freezer 10 menit (bila ingin langsung dimakan) atau simpan di kulkas bila ingin dikonsumsi nanti.
8. Sajikan bersama mayonaise.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!