Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lompong Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lompong Anti Gagal

Andre Dawson   18/09/2020 22:09

Sayur Lompong
Sayur Lompong

Lagi mencari ide resep sayur lompong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lompong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) enak lainnya. Resep 'sayur lodeh lompong' paling teruji. Jika kita bicara mengenai hidup sehat, tentunya hidup sehat dengan makanan bebas pertisida dan obat kimia adalah harapan semua orang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lompong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lompong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lompong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lompong memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lompong:
  1. Sediakan 1 bungkus lompong (cuci bersih)
  2. Gunakan Sedikit garam untuk merebus lompong
  3. Siapkan Secukupnya air untuk merebus lompong
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 cm kunyit
  7. Gunakan 1 butir kemiri (udah digoreng)
  8. Siapkan 1/4 buah bawang merah india
  9. Siapkan 1/2 buah cabe merah besar (buang biji)
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Ambil Sedikit jinten
  13. Sediakan Lain-lain :
  14. Sediakan 1 batang sereh geprek
  15. Sediakan 1 lembar daun salam
  16. Ambil 3 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 sdm minyak goreng
  18. Siapkan 1 bungkus udang gremut (cuci)
  19. Siapkan 15 buah cabe rawit
  20. Ambil 1 bungkus santan + 200 ml air
  21. Siapkan 1/2 sdt gula
  22. Siapkan 1/2 sdt garam
  23. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur

Sayur lompong adalah masakan berbahan dasar batang talas atau dikenal juga dengan sebutan sayur keladi dan banyak lagi sebutan-sebutan lainnya. Semoga resep sayur lompong ini bisa mengobati kerinduan kita pada masa-masa dahulu Lompong (Caladium) atau yang juga dikenal dengan nama talas ini adalah salah satu tumbuhan yang banyak. Cara Membuat Sayur Lompong Enak Banget. Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Yellow Rice Oseng Buncis Tempe.

Langkah-langkah membuat Sayur Lompong:
  1. Rebus lompong dengan garam. Gak usah lama-lama ya. Cukup sampai airnya mendidih saja. Tiriskan
  2. Bumbunya saya blender biar cepat😅
  3. Masukkan panci bumbu yg udah diblender tadi bersama sereh, daun salam dan daun jeruk, tambahkan minyak goreng. Masak sampai mendidih, lalu masukkan udang gremut. Masak sampai air agak menyusut baru masukkan cabe rawit. Aduk sebentar
  4. Masukkan lompong dan santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Tes rasa, bila udah pas matikan kompornya
  5. Sajikan

Makan sayur kampung yang ada tanam kat keliling rumah aja. Find sayur lompong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Sila hubungi tanpa segan silu yer. Pernahkah Anda mendengar masakan yang bernama Sayur Lompong? Sayuran yang berbahan dasar Lompong ini merupakan makanan khas Malang lho!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lompong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved