Anda sedang mencari ide resep cincau hijau homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cincau hijau homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Biasanya, daun cincau tua punya warna hijau lebih gelap. Pastikan juga kamu menggunakan jenis daun cincau yang tepat, yaitu Cyclea barbata. Daun ini memiliki ciri-ciri berbentuk hati, agak memanjang, dan mengkilap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cincau hijau homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cincau hijau homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cincau Hijau Homemade menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cincau Hijau Homemade:

1. Sediakan 39 lembar daun cincau
2. Sediakan 3 gelas air panas
3. Ambil 1 liter air matang

Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert.

Cara membuat Cincau Hijau Homemade:

1. Cuci bersih daun cincau dengan air mengalir. Tiriskan. Kemudian siram dengan air panas, rendam sebentar untuk menghilangkan kuman-kuman.
2. Setelah agak dingin, pindahkan daun cincau yang sudah distrelisasi ke wadah lain. Beri air matang dan remas-remas hingga daun cincau mengeluarkan lendir.
3. Saring air cincau ke wadah bersih. Diamkan sampai mengental dan membeku. Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke kulkas.
4. Cincau homemade siap disajikan dengan larutan air gula merah atau syrup. Sluuuurrrppppp :)

Selama ni, admin ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Pokok cincau hitam Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, […] Daun Cincau Hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cincau Hijau Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!