Bagaimana Membuat Sayur Santan Daun Singkong yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Sayur Santan Daun Singkong yang Lezat Sekali

Sylvia Ramos   30/12/2020 17:19

Sayur Santan Daun Singkong
Sayur Santan Daun Singkong

Sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong,petiki daunnya
  2. Sediakan 750 ml santan (sy 100 ml santan instant+air)
  3. Ambil 1 batang sereh,geprek
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas,geprek
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  8. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  10. Siapkan Bumbu Yang Di Haluskan :
  11. Sediakan 6 butir bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk

Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Didihkan air di panci,tambahkan sedikit garam,masukkan daun singkong,rebus sampai matang,angkat,tiriskan,peras airnya lalu potong-potong.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,tumis sampai bumbu benar-benar matang.
  3. Tambahkan santan,gula,garam dan kaldu bubuk,aduk rata.Masukkan daun singkong yang telah di rebus tadi,aduk-aduk sampai mendidih dan matang.Koreksi rasa.Angkat.
  4. Siap untuk di sajikan.

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved