Resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) yang Bikin Ngiler

Albert Beck   24/10/2020 05:05

Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso)
Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso)

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh lompong (menu ndeso) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh lompong (menu ndeso) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh lompong (menu ndeso), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh lompong (menu ndeso) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) enak lainnya. Sayur lodeh ini ngingetin pas dulu saya masih kecil, masih ada nenek, beliau suka sekali dimasakin lodeh lompong sm ibu. Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh lompong (menu ndeso) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso) memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso):
  1. Sediakan 10-15 batang lompong (siangi)
  2. Gunakan 2 ikan tongkol
  3. Sediakan 1 bungkus santan kara
  4. Sediakan 5 bawang merah
  5. Sediakan 5 bawang putih
  6. Ambil 5 biji cabe rawit
  7. Sediakan Ketumbar
  8. Siapkan 3 butir kemiri sangrai
  9. Gunakan 1 cm kunyit
  10. Ambil 2 cm lengkuas geprek
  11. Sediakan 1 lembar Daun salam
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Gula
  14. Ambil Garam

Nasi Kuning ( Nasi Kuning, Telur Dadar, Tempe Kering, Sambal, Kerupuk, Teh Panas). Lodeh Lompong Lombok Ijo (Nasi, Lodeh Lompng Lombok Ijo, Ikan Asin Layur, Tempe Garit, Sambal, Peyek, teh ). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada juga.

Cara membuat Sayur Lodeh Lompong (menu ndeso):
  1. Goreng ikan tongkol. Potong lompong yang sudah di siangi (sesuai selera)
  2. Haluskan bumbu (duo bawang. Kemiri. Cabe. ketumbar. Kunyit)
  3. Didihkan air. masukkan lompong, ikan tongkol. Masukkan bumbu dan santan. Tambah gula garam. Koreksi rasa (masaknya gk lama ya bun krn lompong cepat empuknya)
  4. Sajikan dengan nasi putih + nasi tiwul. Tempe goreng. sambal bawang. Dan lalapan PETEI
  5. Ehmm MANTAB

Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Untuk mandapatkan sayur yang satu ini anda tidak usah bingung lagi, karena kini banyak sekali pedagang yang menjajakan sayur ini di dalam menu dagangannya. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Ketika Anda ingin memasak sayur lodeh, resep nya memang tidak paten antara satu daerah. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh lompong (menu ndeso) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved