Anda sedang mencari ide resep salad hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salad hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salad hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad Hokben menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salad Hokben:

1. Siapkan 1 buah lobak ukuran besar
2. Ambil 2 buah wortel ukuran besar
3. Siapkan 1 gelas cuka apel (bisa pakai cuka beras atau dixi)
4. Ambil 2 gelas gula pasir
5. Gunakan 3 gelas air mineral
6. Siapkan Mayonnaise (sesuai selera, aku pakai mayonaisse Maestro)

Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.

Cara menyiapkan Salad Hokben:

1. Masak air, gula, dan cuka sampai gula larut (gak perlu nunggu mendidih, asal gula larut). Jika sudah, masukkan ke dalam jar kaca ukuran besar. Diamkan hingga dingin.
2. Kupas lobak dan wortel, kemudian cuci bersih (ingat, yuk dibiasain cuci bersih dulu sayur baru dipotong-potong biar kandungan vitaminnya gak ilang kecuci). Lalu potong tipis-tipis lobak dan wortel (aku pakai parutan keju).
3. Masukkan wortel dan lobak yang sudah diiris tipis ke dalam jar yang berisi larutan tadi, tutup rapat. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
4. Kalau pengen makan tinggal ambil salad dari jar sesuai selera, kemudian tiriskan (buang airnya). Beri di atasnya mayonnaise.

Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat salad hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!