Resep Putu mayang tanpa cetakan yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Putu mayang tanpa cetakan yang Enak Banget

Iva Casey   17/09/2020 19:59

Putu mayang tanpa cetakan
Putu mayang tanpa cetakan

Sedang mencari ide resep putu mayang tanpa cetakan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang tanpa cetakan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang tanpa cetakan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang tanpa cetakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap cantik menarik. Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Padahal rasanya itu enak dan lembut, bisa bikin ketagihan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu mayang tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu mayang tanpa cetakan menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu mayang tanpa cetakan:
  1. Ambil 500 grm tepung beras
  2. Siapkan 200 grm sagu
  3. Sediakan 2 bungkus Santan kara
  4. Sediakan Air 850 ml bisa tambh dikit klo di rasa msh keras
  5. Siapkan 4 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Siapkan Kuah kinca atau air gula nya
  8. Sediakan 2 bungkus kara
  9. Siapkan 500 ml air
  10. Gunakan 200 grm gula merah
  11. Sediakan 3 sdm gula pasir bisa tambh klo di rasa kurang manis

Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah bentuknya seperti gethuk lindri yang di gulung Ini dia resep petulo atau putu mayang sederhana enak. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang. Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak. Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya.

Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang tanpa cetakan:
  1. Untuk membuat putu mayang pertma masukan kara,air dan garam,gula pasir,dan tepung beras aduk dl sblm di msk agar tidak menggerindil…masak dengan api sedang sambil trs di aduk
  2. Setelah matang angkat aduk dengan sagu aduk sampai kalis
  3. Bagi 3 warna saya pke warna pink dikit kira"2 tetes,hijau sy pke pasta pandan,putih dari bahan dasar
  4. Trs masukan plastik segi tiga ikat tekan..untuk alas kasih daun pisang ya bun yg di lap terlebih dahulu biar bersih..
  5. Gunting ujung plastik segi tiga jgn terlalu besar,semprot tekan menggunakan jempol agak pegel si bun 😊 lebih enak pke cetakan berhubung ga punya jd pke plastik segi tiga 😊
  6. Kukus 15 menit tutup angakt"ya agar tidak mekar putu mayang'a 😊..klo sudah matang angkt
  7. Kuah kinca
  8. Masak gula merah dengan air smpe gula merah larut kemudian masukan gula pasir dan santan kara aduk"supaya ga pecah angkt deh
  9. Putu mayang dan kuah kinca siap di santap selamat mencoba klo mau buat dkt resep di kurangi aja ya bun

Dengan cetakan kayu sederhana, keluarlah bentuk cantik yang unik. Warnanya bikin putu mayang makin menarik. Masukkan adonan ke dalam cetakan putu mayang lalu tekan cetakan di atas daun pisang yang sudah dioles minyak. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang tanpa cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved