Cara Gampang Membuat Sayur santan daun singkong + tahu yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sayur santan daun singkong + tahu yang Lezat

Sarah Rogers   20/11/2020 07:00

Sayur santan daun singkong + tahu
Sayur santan daun singkong + tahu

Anda sedang mencari ide resep sayur santan daun singkong + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong + tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena bpk memang asli suku jawa, jadi setiap seminggu sekali pasti wajib masak sayur santan apapun. Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan daun singkong + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong + tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur santan daun singkong + tahu memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan daun singkong + tahu:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong
  2. Siapkan 2 biji tahu
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 biji kemiri
  7. Sediakan 1 biji cabe merah besar
  8. Ambil 1 cm kunyit
  9. Gunakan 10 biji cabe rawit
  10. Siapkan 1 lembar daun salam
  11. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  12. Ambil 40 ml santan kara
  13. Ambil Sesuai selera gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa

Jadi, tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Cara membuat Sayur santan daun singkong + tahu:
  1. Rebus daun singkong sampai layu, iris sesuai selera.
  2. Potong dadu tahu, goreng sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam dan sereh. Tambahkan air sesuai selera, kemudian masukkan daun singkong yg sudah di rebus dan tahu yg sudah di goreng tadi
  4. Lalu tambahkan santan, gula, garam, ketumbar bubuk dan penyedap rasa. Icip2 dan sajikan
  5. Note : 5 biji cabe rawit di uleg bersama bumbu halus, 5 biji nya yg utuh di tabur saat terakhir memasak. Yg suka pedes tambahin aja cabe nya 😊

Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur santan daun singkong + tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved