Anda sedang mencari ide resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado/tinutuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:

1. Ambil 2 genggam beras
2. Gunakan 2 buah ubi jalar (saya pakai yg ukuran besar dan kecil)
3. Gunakan 1/2 buah labu kecil
4. Ambil Rempah-rempah
5. Sediakan 1 buah serai
6. Sediakan 2 lembar daun kunyit
7. Ambil 2 siung bawang merah
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Ambil Secukupnya kemangi (sesuai selera)
10. Sediakan Minyak goreng (secukupnya utk menumis)
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Gunakan Bahan Sayuran
13. Gunakan 1 ikat bayam (merah/hijau)
14. Ambil 1 ikat kangkung
15. Gunakan 1 ikat gedi (optional)
16. Ambil secukupnya Garam
17. Sediakan Bahan Tumis Sayuran
18. Ambil 3 siung bawang putih
19. Siapkan 3 siung bawang merah
20. Siapkan Minyak goreng (secukupnya)

Cara membuat Bubur Manado/Tinutuan:

1. Panaskan panci, kemudian masukkan minyak goreng
2. Setelah itu, masukkan bawang merah & putih dari rempah2
3. Setelah wangi, masukkan bahan rempah
4. Kemudian, masukkan air. Tidak perlu tunggu mendidih, langsung masukkan beras. Tunggu sampai 2-3 menit. Kemudian masukkan labu dan ubi jalar. Tunggu sampai semua bahannya lembut.
5. Apabila sudah lembut, hancurkan labu satu per satu, agar bubur tidak pucat.
6. Setelah itu, tambahkan garam. Koreksi rasa.
7. Panaskan wajan. Kemudian masukkan bahan tumis sayuran.
8. Setelah wangi, masukkan bahan sayuran dan garam. Koreksi rasa.
9. Setelah sayuran matang, masukkan bubur yg sudah jadi ke dalam wajan dan aduk rata. Kemudian tinutuan siap disajikan. Bisa tambahkan lauk tahu dan juga ikan asin. Jangan lupa sambal terasi atau sambal roa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado/tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!