Cara Gampang Membuat Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan), Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan), Enak Banget

Ruby Colon   17/12/2020 20:56

Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan)
Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan)

Lagi mencari inspirasi resep putu mayang karakter (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang karakter (tanpa cetakan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dulu sebelum nikah pasti slalu ada makanan ini tapi setelah nikah ko hampir gapernah ya eyke makan ini disaat bulan ramadhan hemmm. Resep cara membuat putu mayang, tidak perlu punya cetakannya ya. Hasilnya itu tetap cantik tampilannya, rasanya enak dan manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang karakter (tanpa cetakan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang karakter (tanpa cetakan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang karakter (tanpa cetakan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan):
  1. Ambil Putu mayang:
  2. Sediakan 200 gram tepung beras
  3. Sediakan 50 gram tepung tapioka / kanji
  4. Siapkan 300 ml santan (1 sachet santan instan+air)
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Gunakan Secukupnya pewarna makanan sesuai selera
  8. Siapkan 1 lembar daun pisang untuk alas
  9. Gunakan Kuah kinca:
  10. Gunakan 500 ml santan (2 sachet santan instan + air)
  11. Sediakan 150 gram gula merah, sisir/cacah
  12. Ambil 50 gram gula pasir
  13. Sediakan Sejumput garam
  14. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpul
  15. Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Kue satu ini biasanya ada di festival seperti kuliner betawi, kebudayaan kuliner nasisonal dan lainya. Buat kamu yang kangen kue putu mayang, bisa lho cobain membuat dirumah. Simak yuk resep putu mayang khas Betawi tanpa cetakan, dibawah ini! Dalam panci, masukkan tepung beras + gula + garam dan santan, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental dan menggumpal.

Cara menyiapkan Putu Mayang Karakter (Tanpa Cetakan):
  1. Campur tepung beras, garam, vanili, dan santan hingga rata. Masak di api kecil hingga adonan yang semula cair berubah menjadi padat sambil diaduk dengan spatula. Matikan api.
  2. Tambahkan tepung tapioka/kanji, uleni hingga menjadi adonan yang Kalis. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna sesuai selera. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
  3. Gunting ujung plastik segitiga (sekecil mungkin) lalu bentuk adonan menjadi "tubuh karakter" yang diinginkan di atas daun pisang yang telah dibersihkan. Anak-anakku membuat karakter Shawn the sheep dan ladybug. Kukus adonan hingga matang di dalam dandang yang tutupnya dipasangi serbet selama 15 menit.
  4. Selagi menunggu adonan matang, kita buat kuah kinca ya. Campur seluruh bahan, masak sambil diaduk (supaya santan tidak pecah) hingga mendidih. Saring kuah kinca agar kotoran dari gula merah tidak ikut terkonsumsi. Sajikan putu mayang dengan kuah kinca.

Harga Cetakan Kue Putu Mayang terbaru - Jika Anda ingin membeli Cetakan Kue Putu Mayang namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Cetakan Kue Putu Mayang murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Cetakan Kue Putu Mayang. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang karakter (tanpa cetakan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved