Sedang mencari ide resep santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan santan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit).

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Santan Daun Singkong menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Santan Daun Singkong:

1. Siapkan 2 Ikat daun singkong
2. Gunakan Garam
3. Ambil Bumbu halus
4. Siapkan 2 Cabai merah besar
5. Gunakan 4 Bawang putih
6. Siapkan 1 Bawang merah besar
7. Gunakan 3 kemiri
8. Ambil 1 Sdt ketumbar
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan Bumbu cemplung
11. Ambil 1 Serai geprek
12. Sediakan 2 Daun salam
13. Sediakan 4 Cabai rawit merah utuh
14. Sediakan 700 ml Santan + Air (150santan sisanya air)
15. Gunakan Garam
16. Sediakan Gula
17. Ambil Minyak

Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Langkah-langkah membuat Santan Daun Singkong:

1. Ambil daun yang mudanya saja. Lalu cuci dan rebus daun singkong sampai empuk lalu angkat dan tiriskan. Note: Air rebusan kasih garam sedikit
2. Kalau sudah dingin kepal daun singkong sampai air nya ilang lalu iris-iris.
3. Lalu blender bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus, masukan serai,daun salam dan cabai. Tumis sampai kering lalu masukan santan.
5. Tunggu sampai mendidih. Disini saya pindahkan ke panci ya, pakai wajan susah. Kalau sudah mendidih masukan daun singkong.
6. Lalu tambahkan gula & garam. Test rasa, kalau sudah OK. matikan kompor dan sayur pun sudah siap di santap.

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Santan Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!