Anda sedang mencari ide resep 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. 烤鸡 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 272. ayam bakar pedas manis Anda bisa menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡 menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
2. Sediakan 3 sdm minyak
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Siapkan 8 buah bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Siapkan 5 cm Kunyit
8. Siapkan 5 cm jahe
9. Gunakan 2 buah kemiri
10. Siapkan 4 sdm gula aren
11. Siapkan 1 sdm kecap manis
12. Sediakan 5 buah cabe merah
13. Sediakan 2 sdm air jeruk
14. Gunakan 1/2 sdt garam
15. Sediakan 1/2 sdt kaldu
16. Siapkan 200 ml air
17. Gunakan Bumbu tambahan:
18. Gunakan 2 sdm gula aren
19. Sediakan 1 sdm jeruk nipis
20. Sediakan 1/2 sdt garam
21. Sediakan 1 sdm kecap manis
22. Sediakan Bahan oles:
23. Siapkan 2 sdm kecap
24. Sediakan 2 sdm minyak
25. Ambil Bahan cemplung
26. Gunakan 5 cm lengkuas
27. Siapkan 1 batang sereh
28. Gunakan 3 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:

1. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
2. Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
3. Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
4. Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
5. Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 272. Ayam Bakar Pedas Manis Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!