Anda sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis (tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis (tanpa cetakan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis (tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis (tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon ekonomis (tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis (tanpa cetakan) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis (tanpa cetakan):

1. Ambil 100 gr tepung kanji
2. Ambil 50 gr tepung protein sedang
3. Gunakan 100 gr gula pasir (sy 70 gr)
4. Gunakan 2 butir telur kocok lepas
5. Siapkan 1 sdm margarin cairkan
6. Gunakan 200 ml santan (65ml kara + air)rebus dng sere, dan daun jeruk
7. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk dan garam
8. Sediakan Beberapa tetes pewarna kuning (tdk harus ya bs diskip)
9. Ambil Bahan biang:
10. Gunakan 50 ml air
11. Siapkan 1 sdt gula pasir
12. Siapkan 1 sdt ragi instan

Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis (tanpa cetakan):

1. Campur semua bahan biang aduk rata dan diamkan hingga berbuih kurleb 10 mnit
2. Campur tepung kanji, tepung terigu, gula, garam, bubuk vanili aduk rata masukkan bahan biang dan santan separo dulu aduk dng balon whisk hingga tercampur rata dan kalis/licin. kemudian masukkan telur, sisa santan dan sedikit pewarna kuning aduk lg dan terakhir masukkan margarin lalu aduk rata, diamkan 1 jam tutup dengan kain
3. Panaskan teflon taruh cup aluminium diatasnya (sy gunakan cup aluminium uk diameter 5,5cm dan tinggi 3 cm) tunggu hingga benar" panas dng api kecil saja
4. Aduk adonan lalu tuang ke dalam cup aluminiun 3/4 dr tinggi cup
5. Masak hingga matang jngan ditutup ya biar seratnya bagus kurleb saya 45 menit setelah atasnya mengering tutup teflon sebentar sekitar 3 smp 5 mnit, angkat
6. Sajikan saat masih hangat yummy banget

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis (tanpa cetakan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!