Resep Sayur Santan Daun Singkong, Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sayur Santan Daun Singkong, Enak Banget

Harriet Duncan   04/11/2020 09:05

Sayur Santan Daun Singkong
Sayur Santan Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Umbi dikenal sebagai sumber karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Sediakan 1 ikat daun singkong
  2. Ambil 1 satan kara
  3. Siapkan Bawang merah 5 sium
  4. Gunakan Bawang putih 3 sium
  5. Gunakan 3 butir Kemiri
  6. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar
  7. Gunakan 1 Kencur
  8. Sediakan 2 cm Kunyit
  9. Gunakan 4 lembar Daun salam
  10. Sediakan Garam
  11. Gunakan Mecin
  12. Sediakan 1 saset Royco ayam
  13. Siapkan 5 sendok makan Minyak goreng

Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Cara menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong setengah matang… Setelah itu tiriskan dan iris kecil2 daun singkongnya
  2. Bumbu ulek : bawang merah bawang putih kemiri ketumbar kencur ulek sampai halus
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah d ulek… Setelah tercium harum masukan daun salam aduk2… Lalu masukan santan dan air secukupnya… Setelah mendidih masukan garam mecin dan royco tunggu sedikit mengental
  4. Setelah mengental dan mendidih… Masukan daun singkong ug sudah d iris2… Masukan air sampai daun singkong terendam… Setelah mendidih cek rasa…
  5. Sayur santan daun singkong suda siap d hidangkan selamat mencoba 😉😊

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved