Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI Anti Gagal

Myra Fisher   30/01/2021 13:29

Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI
Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI

Lagi mencari inspirasi resep kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum. lidah kucing salah satu cookies favorit saya,, biasanya suka beli berhubung gak punya cetakan untuk buat. tapi sekarang tanpa cetakan pun. Spuit-kan ke cetakan lidah kucing tersebut. (adonan dibungkus plastic cetakan lalu dilubangi dibagian ujung dan pencet adonan secara memanjang sampai Lalu setelah dingin simpan lidah kucing atau kattetong ke dalam wadah yang kedap udara. Mudah bukan cara membuat kue yang digemari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI:
  1. Gunakan 250 gr butter (Anchor)
  2. Gunakan 170 gr gula halus (Saya 150 gr)
  3. Gunakan 75 ml putih telur (dr 2 butir telur uk besar)
  4. Ambil 240 tepung terigu protein rendah
  5. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  7. Ambil Coklat Meises untuk topping

Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Kue Lidah Kucing is known as Katte Tong in Dutch and brought to Indonesia and being adapted to be kue lidah kucing. I remember grandma had this special mould for these cookies. It's basically a piece of baking tray with wells for you to pipe the batter so that they are neat and the same size.

Langkah-langkah membuat Kue Lidah Kucing / Kattetong Tanpa Cetakan #PekanINSPIRASI:
  1. Panaskan oven, saya pake otang jd gatau suhu nya😂
  2. Mixer butter, gula sampai mengembang, ringan putih
  3. Lalu masukkan putih telur, mixer lagi selama 5 mnt, turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung, baking powder, susu yg sudah diayak, aduk rata, matikan mixer
  4. Aduk dgn spakula
  5. Masukkan adonan ke plastik segitiga, lalu gunting ujung plastik, cetak di atas loyang yg sudah diolesi margarin, cetak sama panjang & lurus, lalu beri taburan coklat meises
  6. Panggang sampai matang -+ 30 mnt an, anginkan lalu tata dalam toples

Kue yang Nikmat ini diadaptasi dari kue khas Belanda "Kattetong" yang secara hafiah adalah lidah kucing. Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya! Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lidah kucing / kattetong tanpa cetakan #pekaninspirasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved